Zvolit varnou desku není v současné době zcela jednoduchý úkol. Na trhu je velká nabídka různých typů varných desek, a tak mají zákazníci o čem přemýšlet. Pomůžeme vám zorientovat se ve škále nabízených produktů a přiblížit výhody jednotlivých variant.
Plyn, elektřina nebo indukce?
Před vlastním zakoupením nové varné desky je dobré si uvědomit, zda dáváte přednost spíše sklokeramické desce, nebo indukci, nebo raději vyznáváte klasiku v podobě plynové desky.
Velikost a počet plotýnek
Dalším důležitým kritériem je počet plotýnek. Pokud zastáváte názor, že pro mladý pár nebo malou rodinu úplně stačí dvě plotýnky a máte vystaráno, tak toto řešení se možná hodí pro. příležitostné vaření nenáročných pokrmů na víkendových chatách a chalupách. Ale jestli opravdu rádi vaříte, a chcete si užít nejen samotnou konzumaci, ale i přípravu jídla, tak se vyplatí do výběru vhodné varné desky investovat čas i peníze. S počtem plotýnek souvisí velikost varné desky. Nejběžnější rozměry varné desky jsou 30, 60 a 90 cm.
Rozložení varných zón
Jakmile máte jasno ohledně typu varné desky, tak zvažte počet varných zón. Konkrétněji se podívejte na rozložení malých a velkých varných zón, a následně se zajímejte o jejich výkon. Výkon elektrických plotýnek se pohybuje od 1000 W u malých, až 2300 W u velkých a extra výkon 4000 W u WOK plotýnek pro bezproblémovou přípravu asijských pokrmů, a to platí jak pro sklokeramiku, tak pro indukční varné desky
Funkce
Pokud patříte k náruživým kuchařům, doporučujeme vám zvolit sofistikovanější modely s flexibilními varnými zónami. U indukčních varných desek značky Siemens s flexInduction můžete na varnou plochu umisťovat hrnce a pánve jakkoliv – deska pozná, jak velká je daná nádoba a automaticky aktivuje varnou zónu tak, aby se nádobí zahřívalo rovnoměrně.
Integrovaný časovač, neboli timer, je velmi praktická záležitost. Oceníte ji zejména při přípravě několika pokrmů najednou, kdy si nastavíte požadovaný čas pro každou varnou zónu zvlášť, a po skončení této doby se ohřev automaticky vypne.
Dětská pojistka umožní bezpečnostní uzamčení ovládání desky a rovněž její nechtěné zapnutí nebo změnu nastavení nenechavou dětskou ručkou během chvilky nepozornosti odpovědné osoby.
Komfortní a přitom praktické ovládání desky Vám zjednoduší TFT dotykový display, a umožní vám plnou kontrolu při vaření vašich pokrmů. K dispozici jsou často i další nadstandardní funkce jako Booster, zajišťující rychlý náběh ohřevu varné zóny na maximální výkon.
Varné zóny typu hi-Light zabezpečují rychlý náběh teploty během velice krátké chvilky cca za méně než 3 s, ale hlavně i rovnoměrný a plynulý ohřev.
Některé varné desky umožňují propojení s mobilní aplikací chytrá domácnost – HomeConnect – díky níž můžete ovládat jednotlivé prvky varné desky na dálku.
Jiní zákazníci velmi ocení i funkci Hob2Hood, která automaticky spustí odsavač par v případě aktivace některé z varných zón. Bezdrátové propojení inteligentní digestoře s kompatibilní deskou, samostatně nastaví optimální intenzitu odsávání podle potřeb vaření, při zajištění maximální efektivity odsávaní a zachování nejnižší spotřeby energie i hlučnosti.
Tip: Jak vybrat sporák
Varné desky Siemens studioLine
Zajímavou volbou může být volba exkluzivního spotřebiče Siemens řady studioLine. Inovativní technologie zajišťuje perfektní vlastnosti tohoto spotřebiče pomocí celoplošné indukce s automatickým rozpoznáním pozice, velikosti a tvaru nádobí. Intuitivní ovládání pak zajistí TFT-dotykový displej. Přidanou hodnotou je jedinečný design charakteristický lineárním pojetím všech nabízených spotřebičů, skvěle padnoucích do moderního funkcionalistického interiéru. Díky svému perfektnímu pojetí lze spotřebiče Siemens studioLine v kuchyňské lince harmonicky kombinovat a vytvářet elegantní dojem.
Varné desky s integrovaným odsavačem
Za dokonalé spojení lze považovat kombinaci odsavače par integrovaného do varné desky, jenž zajišťuje spodní odsávání namísto obvyklé horní aspirace. Tato technologie je velmi tichá, úsporná a elegantní. Její evidentní předností, je jednak úspora místa ve srovnání s klasickou digestoří umístěnou nad sporákem a dále zamezení šíření zápachu do prostoru.
Bez povšimnutí by neměl zůstat ani celkový vzhled a barva varné desky. Klasikou v barvách varných desek je černá, nicméně konkrétní přání klienta lze uspokojit i ostatními odstíny, jako je barva hnědá nebo antracitová. V případě, že by pěkně harmonizovala s celkovým návrhem kuchyňské linky, není v tom žádný problém. Navíc zvažte, zda zvolíte fazetový design rámečku desky nebo klasický s rámečkem, nebo zda budete chtít vaši varnou desku zapustit bez rámečku přímo do pracovní desky.
S rámečkem nebo bez?
Varná deska bez rámečku působí velmi elegantně a stylově, a navíc je jednoduchá na pravidelnou údržbu. Naopak deska s rámečkem se může dobře hodit do retro nebo rustikální kuchyně a její výhodou může být určitá robustnost. Snad se nám podařilo alespoň nastínit možnosti soudobých pokrokových technologií a přiblížit se volbě konkrétního modelu pro vaši kuchyni. Přejeme, aby nová varná deska uspokojila vaše nároky, stala se neocenitelným pomocníkem při každodenní přípravě jídla a zároveň vám pomohla těšit se z chvil strávených v kuchyni.
